INGREDIENTES:
1/2 piña mediana pelada.
1/4 de melón.
1/4 de papaya.
Fresas lavadas y desinfectadas.
Uvas.
1 carambolo.
1 manojo de perejil.
Azúcar Glass.
Palitos de madrea largos.
PREPARACIÓN:
1.- Lava toda la fruta.
2.- Con la ayuda de un adulto corta la piña conservando el tronco y el grosor de una rebanada en la parte baja como soporte, logrando una T invertida.
3.- Saca con un mondador redondo las bolitas de fruta de la papaya y el melón.
4.- Corta rebanadas gruesas de fresas.
5.- Para montar, ensarta cada pedazo o bolita de fruta en un palillo y resérvalos.
6.- Coloca en un platón la piña y ve insertando poco a poco los palillos en el tronco de piña hasta darle forma de un árbol.
7.- Adorna con hojas de perejil bien lavadas y desinfectadas y espolvorea con azúcar glass.
¡Listo para comer!
