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Pasta con champiñones

Category : Plato Fuerte

Ingredientes:

  • 20 champiñones frescos, lavados y rebanados
  • 250 gramos de jamón picado
  • 100 gramos de queso chihuahua rallado
  • 1 taza de crema
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de perejil picado
  • 500 gramos de pasta
  • 5 cucharadas de salsa Huichol

Preparación:

  1. Cocer la pasta con sal, al dente.
  2. Freír la cebolla y sudar los champiñones.
  3. Agregar el resto de los ingredientes.
  4. Servir sobre la pasta.

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